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产品特点图
紫薯粉的应用范围广泛，涵盖速冻食品、红河泸西本地烘焙业、红河泸西饮料业等多个领域。在速冻食品中，120目紫薯粉可用于汤圆馅料，速冻馒头生产中可替代部分小麦粉；200目紫薯粉则用于制作速冻汤圆皮或紫薯冰激凌。在烘焙业中，紫薯粉可替代部分小麦粉制作紫薯面包、红河泸西本地紫薯土司、红河泸西本地紫薯饼干等产品，或用于面包表面喷涂美观度与营养价值。在饮料业中，200目紫薯粉可作为原料添加于固体饮料中，如紫薯奶茶、红河泸西本地紫薯豆奶等。
紫薯冻块的核心价值在于其独特的口感与风味，通过冷藏凝固形成的冻状质地，既能保留紫薯的天然紫色与香气，又能通过搭配蜂蜜、红河泸西本地桂花等辅料甜味与香气层次。其制作工艺相对简单，适合家庭自制或作为甜品店特色产品。
适用范围
马铃薯全粉、羽衣甘蓝粉技术创新是企业生命活力的源泉，人才是企业立足之本，是企业技术创新的核心，建立和完善技术创新机制和激励机制，鼓励和发挥技术人员的积j i性，加大 马铃薯全粉、羽衣甘蓝粉产品开发力度，乐农食品(红河市泸西县分公司)将一如既往的坚持诚信为本，守法经营，求实创新，团结奋进的企业精神，努力开拓，锐意进取。热忱欢迎你来电、来函、来人洽谈业务，共谋发展。
为什么选择我们
紫薯冻块的核心价值在于其独特的口感与风味，通过冷藏凝固形成的冻状质地，既能保留紫薯的天然紫色与香气，又能通过搭配蜂蜜、红河泸西本地桂花等辅料甜味与香气层次。其制作工艺相对简单，适合家庭自制或作为甜品店特色产品。
紫薯粉
紫薯粉是以新鲜紫薯为原料，经去皮、红河泸西同城清洗、红河泸西当地切分、红河泸西当地护色、红河泸西本地干燥、红河泸西本地粉碎等工艺制成的粉末状产品。其制作工艺通过低温干燥技术完整保留了紫薯中的蛋白质、红河泸西脂肪、红河泸西当地碳水化合物、红河泸西本地维生素、红河泸西附近矿物质、红河泸西当地膳食纤维、红河泸西同城硒元素及花青素等营养成分。紫薯粉分为天然全粉与熟粉两类：天然全粉保留了紫薯果肉的色泽、红河泸西当地风味及营养物质，复水后呈现近似新鲜紫薯蒸熟捣泥的口感；熟粉则经过蒸煮工艺处理，使部分淀粉转化为糖分，口感更香甜、红河泸西同城营养更高、红河泸西色泽更鲜艳。
